ἀφεψιάομαι-ῶμαι

ἄφεψις

ἀφέψω
ἄφεψις, εως (ἡ) [ᾰ] action de purifier ou d’amollir par la cuisson, Th. H.P. 9, 2, 5.
Étym. ἀφέψω.