ἐμπύρωσις

ἐμπυτιάζω

ἐμύς
ἐμ·πυτιάζω [ῡ] mettre de la présure dans (le lait), d’où faire cailler ; au pass. cailler, Diosc. 6, 26.
Étym. ἐν, πυτία.