γάλα
Γαλάδραιγάλα, gén.
γάλακτος (τὸ)
[γᾰ]
I lait, Hom. (Il. 4, 434 ; Od. 4, 88, etc.) etc. ; ἐν γάλακτι εἶναι,
Eur. H.f.
1269 ; ἐν γάλακτι
τρέφεσθαι, Plat. Tim. 81c, ou ἐν γάλαξι τρέφεσθαι, Plat.
Leg. 887d, être au lait, être
nourri au lait, c. à d. à la mamelle ;
γάλα δοῦναι, Xén. Cyn. 7, 4, donner le lait, allaiter ; prov. γάλα ὀρνίθων,
Ar. Vesp.
508 ; Av.
733, du lait d’oiseau, c. à d. chose merveilleuse (v.
ci-dessous) ; fig. γάλα Ἀφροδίτης, Ar.
fr. 490, lait d’Aphroditè, c. à d. vin ; p. ext. lait
de nourrice, d’où nourrice, Anth. 7, 458 ||
II p.
anal.
1 suc laiteux de certaines
plantes, Arstt. Plant. 2, 9, 11 ;
Th. H.P.
6, 3, 4 ; etc.
||
2 τὸ
γάλα, la voie lactée, Parmén.
et Anaxag.
(Arstt. Meteor.
1, 8, 4) ||
3 ὀρνίθων γάλα, Nic.
(Ath. 371c) litt. lait d’oiseau, sorte de
plante (cf. lat. ornithogalum) ||
E Gén. γάλατος, Eust. Od. 1761, 38 et 1818, 24 ;
dat. γάλατι,
Phérécr. (Ath.
269a),
sel. Mein. — Gén.
invar. τοῦ γάλα, Plat. com. (Eust.
Il. 961,
51).
Étym.
indo-europ. *glkt, lait ; γάλα
pour proto-grec
*galakt, d’où *galak ;
cf. lat.
lac, anc. lat.
lact ; gén.
lactis = *glact,
*glactis.