πέσσω
πέσωπέσσω, att.
πέττω (f.
πέψω, ao.
ἔπεψα, pf.
inus. ; pass. ao. ἐπέφθην, pf. πέπεμμαι) faire cuire, d’où :
I faire cuire sur le
feu, Hdt. 8,
137 ; particul. faire cuire au
four, acc. Ar.
Ran. 505,
etc. ; Plat.
Rsp. 372b, etc. ; au pass.
τὰ πεττόμενα, Xén. Cyr. 8, 8, 16, pâtisserie ||
II faire cuire au
soleil, faire mûrir, Od. 7, 119 ; cf. πέπων, πεπαίνω ||
III p. ext. échauffer, faire fermenter, Arstt. Probl. 26, 35 ; Plut. Eum. 11 ; particul. amollir les aliments, d’où faire digérer, Ath.
26a ;
fig. :
1 digérer en soi-même,
c. à d. renfermer, concentrer, nourrir
(sa colère, sa douleur, etc.)
Il. 4, 513 ;
9, 565 ; 24, 617,
639 ; Arstt. Nic. 4, 5 ; Philét. (Stob. Fl. 124, 26) ||
2 savourer, jouir de,
acc. Pd.
P. 4, 330 ;
A. Rh. 1, 235
||
Moy. (ao. ἐπεψάμην) faire cuire
pour soi, acc. Hdt. 1, 160 ||
E Prés. inf. épq. πεσσέμεν,
Il. 2,
237.
Étym. R.
indo-europ. *pekw-, cuire ;
cf. πέπων,
lat. coquō,
sscr. pácati ;
sur la parenté du π et du qu lat., indo-europ. kw, cf. ἕπομαι = sequor ;
ἵππος = equus,
etc.